Berbagai Zat Gizi Mikro yang Dibutuhkan Tubuh

Sekarang kami akan bahas berkaitan dengan Berbagai Zat Gizi Mikro yang Dibutuhkan Tubuh. Selain zat gizi makro (karbohidrat, protein dan lemak), tubuh memerlukan zat gizi mikro, yaitu vitamin dan mineral. Sesuai namanya, zat gizi mikro dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit. Namun mempunyai peran yang sangat penting misalnya dalam pembentukan hormon, kerja enzim, fungsi sistem daya tahan tubuh dan sistem reproduksi.

Berbagai Zat Gizi Mikro yang Dibutuhkan Tubuh

Berbagai Zat Gizi Mikro yang Dibutuhkan Tubuh

Dalam hal memproduksi energi misalnya, zat gizi makro adalah bahan utama dari produksi energi, sedangkan zat gizi mikro adalah alat dari proses tersebut. Ada dua jenis vitamin, yaitu vitamin yang larut dalam lemak (yaitu vitamin A, D, E, dan K) dan vitamin yang larut dalam air (yaitu vitamin C dan ‘keluarga vitamin B). Tubuh hanya dapat memproduksi vitamin D dan vitamin K dalam bentuk provitamin yang tidak aktif.

Jadi, berbagai vitamin ini harus didapat dari luar tubuh yaitu dari makanan. Secara umum, sumber vitamin dan mineral adalah buah-buahan, sayuran dan pangan hewani. Berikut beberapa vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

  • Vitamin A
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Vitamin C
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3
  • Vitamin B5
  • Vitamin B6
  • Vitamin B12
  • Folat
  • Kalsium
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Seng
  • Besi
  • Iodium
  • Kalium
  • Natrium

Pesan Kunci

  1. Zat gizi mikro dibutuhkan dalam jumlah sedikit, namun berperan penting bagi berjalannya fungsi tubuh.
  2. Konsumsi beraneka ragam sayur, buah, serta pangan hewani penting untuk memenuhi kebutuhan zat gizi mikro.

Sekian info mengenai Berbagai Zat Gizi Mikro yang Dibutuhkan Tubuh, kami harap post ini mencerahkan teman-teman semua. Kami berharap post ini dibagikan biar semakin banyak yang mendapatkan manfaat.

Referensi:

Reply